Υλικά
175 ml ηλιέλαιο
2 αυγά
120 g κρυσταλλική ζάχαρη
210 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας Healing The Aura Matcha
½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
μια πρέζα αλάτι
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Χτυπήστε αυγά και λάδι μέχρι να ενωθούν. Προσθέστε τη ζάχαρη και χτυπήστε περίπου 5 λεπτά, μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες.
Ρίξτε το αλεύρι, το matcha, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Ανακατέψτε μέχρι να μη φαίνεται αλεύρι. Απλώστε το σε τετράγωνο ταψί και ψήστε 18-22 λεπτά, μέχρι μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή. Αφήστε το να κρυώσει πριν το κόψετε. 💚