Συνταγές
Matcha Cream Puffs
Συστατικά Cream Puffs 1/2 φλιτζάνι γάλα βρώμης 1/2 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού γλυκαντικό απο Golden Monk Fruit 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι αλεύρι 2,5 αυγά Γέμιση: 2...
Matcha Cream Puffs
Συστατικά Cream Puffs 1/2 φλιτζάνι γάλα βρώμης 1/2 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού γλυκαντικό απο Golden Monk Fruit 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι αλεύρι 2,5 αυγά Γέμιση: 2...
Matcha Cannolis
Συστατικά: 20 γραμμάρια ζάχαρη 2 γραμμάρια αλάτι 20 γραμμάρια μαλακό βούτυρο ½ αυγό, χτυπημένο 60ml κρασί πόρτο (ή σέρι) Ρικότα Γέμιση: Ρίκοτα: 400g ricotta 160g ζάχαρη 10g Ζεσταίνετε το...
Matcha Cannolis
Συστατικά: 20 γραμμάρια ζάχαρη 2 γραμμάρια αλάτι 20 γραμμάρια μαλακό βούτυρο ½ αυγό, χτυπημένο 60ml κρασί πόρτο (ή σέρι) Ρικότα Γέμιση: Ρίκοτα: 400g ricotta 160g ζάχαρη 10g Ζεσταίνετε το...
Matcha Gin Sour
Συστατικά 4g Healing The Aura matcha 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό 79°C 115 ml τζιν 60 ml χυμό λεμονιού 115 ml απλό σιρόπι 2 ασπράδια αυγών Χτυπήστε το matcha. Σε ένα μικρό...
Matcha Gin Sour
Συστατικά 4g Healing The Aura matcha 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό 79°C 115 ml τζιν 60 ml χυμό λεμονιού 115 ml απλό σιρόπι 2 ασπράδια αυγών Χτυπήστε το matcha. Σε ένα μικρό...
Matcha Panna Cotta
Για περίπου 4 panna cottas Συστατικά : 4g φύλλα ζελατίνης 50g ζάχαρη 10g Healing The Aura matcha 250g κρέμα γάλακτος 50ml πλήρες γάλα 5ml εκχύλισμα βανίλιας 1. Μουλιάστε τη ζελατίνη...
Matcha Panna Cotta
Για περίπου 4 panna cottas Συστατικά : 4g φύλλα ζελατίνης 50g ζάχαρη 10g Healing The Aura matcha 250g κρέμα γάλακτος 50ml πλήρες γάλα 5ml εκχύλισμα βανίλιας 1. Μουλιάστε τη ζελατίνη...
Matcha Crepe Cake
Συστατικά -Κρέπες 4 αυγά 50γρ. βούτυρο 12γρ. Healing The Aura matcha 500γρ. γάλα 100γρ. ζάχαρη 150γρ. αλεύρι Εκχύλισμα βανίλιας Πρέζα αλάτι -Γέμιση 100γρ. λευκή σοκολάτα -600γρ. κρέμα γάλακτος Κρέπες:...
Matcha Crepe Cake
Συστατικά -Κρέπες 4 αυγά 50γρ. βούτυρο 12γρ. Healing The Aura matcha 500γρ. γάλα 100γρ. ζάχαρη 150γρ. αλεύρι Εκχύλισμα βανίλιας Πρέζα αλάτι -Γέμιση 100γρ. λευκή σοκολάτα -600γρ. κρέμα γάλακτος Κρέπες:...
Iced Salted Caramel Matcha Latte
Συστατικά Σάλτσα καραμέλας 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας 1 φλιτζάνι κρέμα καρύδας 3/4 φλιτζάνι φυτικό γάλα 1/4 φλιτζάνι νερό 1-2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι σφενδάμου 1/2 κουταλάκι του γλυκού healing the aura matcha πρέζα...
Iced Salted Caramel Matcha Latte
Συστατικά Σάλτσα καραμέλας 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας 1 φλιτζάνι κρέμα καρύδας 3/4 φλιτζάνι φυτικό γάλα 1/4 φλιτζάνι νερό 1-2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι σφενδάμου 1/2 κουταλάκι του γλυκού healing the aura matcha πρέζα...